O Sesc RJ abre, na próxima segunda-feira (25), as inscrições para o curso gratuito de Técnicas de Serviços de Alimentação em Lanchonetes, voltado para frequentadores do Restaurante do Povo Herbert de Souza, localizado na Central do Brasil, no Centro do Rio de Janeiro.
A formação será ministrada pelo Senac RJ e tem como objetivo preparar os participantes para atuar no setor de alimentação, ampliando as oportunidades de inserção no mercado de trabalho.
As inscrições poderão ser feitas entre os dias 25 e 29 de maio, diretamente no restaurante. Para participar, é necessário apresentar o CPF.
O curso terá carga horária de 18 horas e abordará conteúdos como atendimento ao cliente, comunicação, boas práticas de manipulação de alimentos, postura profissional e noções de hospitalidade.
As aulas serão realizadas entre os dias 9 e 18 de junho, sempre às terças, quartas e quintas-feiras, no prédio anexo ao restaurante. Serão disponibilizadas duas turmas com 20 alunos cada, nos turnos da manhã, das 9h às 12h, e da tarde, das 13h às 16h.
Além da capacitação, o Sesc RJ e o Senac RJ também vão promover rodas de conversa sobre empregabilidade, com orientações sobre elaboração de currículos e preparação para entrevistas de emprego.
A iniciativa ainda prevê parcerias com empresas e órgãos públicos para facilitar a inserção profissional dos participantes.
O Restaurante do Povo da Central do Brasil é mantido por meio de parceria entre o Sesc RJ e o Governo do Estado do Rio de Janeiro.
Mais de 200 pessoas já foram capacitadas
Esta será a terceira capacitação promovida pelo Sesc RJ e pelo Senac RJ no local. O primeiro curso, voltado para serviços de limpeza, higienização e conservação de ambientes, foi realizado em maio do ano passado.
Já o segundo, de Técnicas de Atendimento em Serviços de Alimentos e Bebidas, aconteceu em novembro.
Segundo as instituições, mais de 200 pessoas já foram capacitadas nas ações anteriores, e parte dos participantes conseguiu oportunidades no mercado de trabalho.
“Mais do que oferecer uma qualificação gratuita, queremos abrir caminhos concretos para o mercado de trabalho e a retomada da autonomia, uma vez que muitos dos participantes vivem em situação de vulnerabilidade. Ao unirmos a reconhecida expertise do Senac RJ com o alcance social do Restaurante do Povo, transformamos o aprendizado em uma ferramenta real de mudança de vida, dando suporte integral, da sala de aula à preparação para entrevistas de emprego”, afirmou o presidente do Sistema Fecomércio RJ, Antonio Florencio de Queiroz Junior.
A ação faz parte do projeto Sesc+ Social, iniciativa voltada à inclusão e transformação social, com foco na geração de renda e no desenvolvimento pessoal de pessoas em situação de vulnerabilidade social.
SERVIÇO
Técnicas de Serviços de Alimentação em Lanchonetes
Público: frequentadores do Restaurante do Povo da Central do Brasil
Inscrições: 25 a 29/05, no próprio restaurante
Aulas: 09 a 18/06 – terças, quartas e quintas
Horários: Manhã – 9h às 12h | Tarde – 13h às 16h
Vagas: 40 (duas turmas de 20 alunos)
Carga horária: 18h
Realização: Sesc RJ e Senac RJ
Apoio: Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos